Sebastien Record, expert în sănătatea solului și Country Manager Gaiago pentru România, Bulgaria și Moldova, povestește în podcastul Agricultura în schimbare despre rolul agriculturii regenerative și ce se întâmplă în teren când solul își pierde vitalitatea. Parcursul său, început în Franța și continuat de peste două decenii în România, aduce în discuție atât experiențe personale, cât și soluții practice pentru fermieri.
Sebastien a studiat agricultură într-o instituție franceză cu tradiție, a lucrat ca atașat agricol la ambasadă și a decis să rămână aici după ce a identificat un potențial ridicat și fermieri deschiși la inovație, dispuși să testeze noutăți. În 2006 a înființat o firmă de consultanță și ulterior a colaborat cu companii care au introdus tehnologii noi pe piață. Diferența pe care a remarcat-o între Franța și România este în principal de mentalitate: mulți agricultori români, intrând în agricultură după Revoluție ca antreprenori, sunt mai receptivi la inovație. Aceasta l-a determinat să investească aici timp și energie.
El descrie sănătatea solului ca un echilibru subtil între microorganisme, în special ciuperci și bacterii, și materia organică. Ciupercile formează o rețea de hife, un miceliu care extinde capacitatea rădăcinilor de a absorbi apă și nutrienți. Intervențiile umane, arătura repetată, utilizarea pe scară largă a îngrășămintelor chimice și a fungicidelor, au afectat aceste rețele invizibile. Consecința: terenuri degradate, pierdere de porozitate, scădere a materiei organice și, implicit, reducerea rezilienței la secetă sau ploi torențiale. Când solul nu mai reține apa, culturile suferă rapid; nu e nevoie de instruire aprofundată pentru a înțelege asta, ci de un sol care respiră.
Gaiago, compania pe care o reprezintă, creează produse care nu introduc microorganisme externe, ci stimulează viața microbiană deja existentă. Un produs, NutriGeo, „trezește” ciupercile latente și le pune la dispoziție nutrienții necesari pentru reluarea activității. Efectele apar relativ repede: sol mai afânat, sistem radicular mai extins, plante mai rezistente și creșteri de randament raportate între câteva sute și până la 700 kg/ha, în funcție de cultură. Astfel, nu e vorba doar de teorie ecologică, ci de rezultate pe care fermierii le pot observa pe teren.
Abordarea lui Sebastien în discuțiile cu fermierii este orientată spre practică: preferă demonstrațiile directe în câmp. Merge, sapă și caută semne clare de viață, râme, porozitate, resturi vegetale descompuse. Dacă aceste semne lipsesc, explică fermierilor că solul lor este „bolnav” și că, asemenea oamenilor, fără sănătate nu se pot obține performanțe durabile. Metafora funcționează: sol sănătos înseamnă plante sănătoase și producții mai stabile.
Privind înainte, Sebastien susține agricultura regenerativă ca răspuns la provocările climatice. Practici precum agroforestry, reducerea dependenței de chimicale și stimularea microorganismelor sunt pași concreți pentru creșterea rezilienței fermelor. Reconectarea cu solul și cu ecosistemele sale este văzută ca o necesitate, nu ca o modă. Agricultura trebuie să recupereze un echilibru pierdut, iar aceasta implică schimbări atât în practicile agricole, cât și în mentalitatea fermierilor.
Podcastul Agricultura în schimbare, produs de G4Food, pune în lumină nume ca Sebastien Record și soluții precum NutriGeo, oferind exemple concrete despre cum pot fi evaluate și regenerate solurile agricole. Discuția combină experiența practică, date privind randamentele și sugestii de măsuri aplicabile pe teren.
Sebastien Record reprezintă un profesionist care transformă cunoștințele teoretice în intervenții practice și măsurabile, iar NutriGeo este menționat ca un instrument cu efecte cuantificabile (până la 700 kg/ha în plus). Agricultura regenerativă, agroforestry și reducerea chimicalelor rămân direcții cheie de acțiune. Creșterea rezilienței solului se traduce prin stabilitate crescută pentru fermieri și productivitate mai predictibilă.
Sebastien Record, NutriGeo și podcastul Agricultura în schimbare sunt exemple concrete care arată cum practicile agricole uzuale pot fi transformate în strategii regeneratoare. Pentru cei care doresc rezultate vizibile, demonstrațiile pe teren și măsurătorile de randament rămân cele mai convingătoare instrumente. Ce schimbare practică crezi că ar fi mai ușor de implementat în fermele din zona ta?
Fii primul care comentează