Cafelele hibride devin tot mai frecvente în bucătăriile noastre, iar Ninja Prestige DualBrew System este un model care promite să rezolve dilema dintre espresso și cafeaua la filtru. Testele și descrierile arată că, în practică, avem de-a face cu un aparat voluminos ce îmbină un filtru clasic cu un sistem single‑serve pe capsule, plus un mic accesoriu pentru spumă de lapte, toate amplasate pe același blat.
Aparatul seamănă cu un briceag elvețian pentru pasionații de cafea: pe o parte funcționează ca o cafetieră cu filtru, având o carafă din sticlă lavabilă la mașina de spălat, iar pe cealaltă parte are o stație pentru capsule, asemănătoare cu o Nespresso. Există un recipient pentru capsulele folosite, cu o tavă mică de scurgere pentru uscare înainte de reciclare, precum și o tavă reglabilă pe înălțime pentru ceașca preferată sau un termos de călătorie. De asemenea, include o linguriță dublă pentru dozat cafeaua și un program de curățare care te avertizează când trebuie rulat.
Designul este conceput pentru confort: va necesita destul loc pe blat, deoarece nu este compact, însă elementele sunt ușor de folosit. Rezervorul de apă are 1, 8 litri, coșul pentru filtru este conic și poți programa aparatul să pornească astfel încât dimineața să găsești o carafă proaspăt preparată. Pentru espresso în două minute selectezi o capsulă și e pregătit, convenabil pentru cei cu dimineți grăbite.
La capitolul spumă, Ninja a optat pentru un mic whisk electric care iese din partea din spate și se ascunde când nu este folosit. Funcționează bine cu lapte obișnuit, iar la alternativele vegetale rezultatele au fost mai lente și mai moi decât sugerează ghidul. Nu este un steam wand ca la aparatele semi‑automate, astfel că entuziaștii espresso‑ului care vor control total asupra aburului și microspumei ar putea prefera modelul Ninja Luxe Café, care dispune de un pahar de abur dedicat. Totuși, pentru comoditate și versatilitate, DualBrew se descurcă foarte bine: obții rapid o ceașcă de espresso sau o carafă întreagă de filtru pentru oaspeți.
Prețul se situează în zona superioară‑medie pentru o cafetieră de filtru, însă includerea funcției single‑serve pe capsule face raportul preț‑valoare atractiv. Modelul din Marea Britanie se vinde la 249, 99 lire, iar varianta aproape identică din SUA, denumită Ninja Espresso and Coffee Maker Barista System, costă 279, 99 dolari. Diferențele dintre ele sunt minore, estetică la panoul din dreapta și stilul afișajului, funcționalitatea rămâne identică. Momentan nu este disponibil în Australia, iar dacă dorești ceva cu un steam wand mai serios, Ninja Luxe Café este o alternativă de luat în considerare.
În perioada de testare, aparatul a fost folosit timp de două săptămâni în locul unei mașini de espresso și al unui dripper V60. Pentru filtrul de cafea s‑a utilizat o cafea decafeinizată din Honduras, prăjire deschisă, măcinată proaspăt; pentru partea pe capsule, aceeași cafea în capsule din aluminiu. Componentele detașabile se pot spăla, iar aparatul semnalizează necesitatea ciclului de curățare. Performanța primește aprecieri pentru ușurința în utilizare și calitatea extracției, designul este lăudat pentru abordarea practică, iar valoarea este considerată foarte bună având în vedere cele două funcții combinate.
Ninja Prestige DualBrew System nu este pentru toți: dacă ești un barista care caută un espresso cu abur profesionist, s-ar putea să preferi un aparat dedicat cu steam wand. Dacă însă îți dorești flexibilitate, să servești rapid fie o ceașcă intensă de espresso, fie o carafă de filtru pentru mai mulți, acest model oferă o soluție practică. Informații utile: capacitate 1, 8 litri, greutate aproximativă 6, 2 kg, dimensiuni 41, 1 x 27, 4 x 32, 6 cm și prețuri 249, 99 lire / 279, 99 dolari, în funcție de piață.
Ținând cont de preț, dimensiuni și funcții, aparatul se potrivește bine într‑o bucătărie activă, în special acolo unde preferințele pentru cafea variază. Poți programa pentru dimineață, poți prepara rapid espresso pentru un oaspete sau o carafă pentru familie. Rămâne de văzut dacă spațiul pe blat și așteptările privind spuma de lapte se potrivesc cu ceea ce oferă DualBrew.
Ninja Prestige DualBrew System reprezintă un răspuns practic la necesitatea de versatilitate în prepararea cafelei, dar decizia finală depinde de cât de important ți‑e un steam wand real și de spațiul disponibil pe blat. Ai deja un aparat similar acasă sau încă te gândești dacă merită un loc în bucătărie?
Fii primul care comentează