Sphera Franchise Group a anunțat extinderea brandului Hard Rock Cafe în România și Republica Moldova, urmând să inaugureze cinci restaurante noi în Brașov, Timișoara, Iași, Cluj și Chișinău, începând din 2026. Decizia urmează preluării drepturilor de franciză de la Hard Rock International, iar noile locații vor fi administrate prin filiala HRC Restaurants SRL, deținută integral de Sphera.
Hard Rock Cafe este recunoscut pentru îmbinarea restaurantelor cu specific american și a colecțiilor de memorii muzicale, iar în România brandul este prezent din 2008 prin locația emblematică din Herăstrău, București. Extinderea planificată pentru următorii cinci ani vizează orașe cheie din regiune, sugerând o strategie de acoperire a principalelor piețe urbane din România și a capitalei din Moldova.
Sphera Franchise Group administrează deja peste 175 de restaurante sub francize cunoscute precum KFC, Pizza Hut și Taco Bell, active în România, Moldova și Italia. Compania este listată la Bursa de Valori București din 2017 sub simbolul SFG și este singura firmă din sectorul HoReCa inclusă în principalul indice BET, precum și în MSCI Frontier Markets index. Anunțul despre Hard Rock survine la scurt timp după includerea în portofoliu a brandului italian de deserturi Cioccolatitaliani, care a deschis prima unitate în Italia mai devreme în acest an.
Din perspectivă operațională, înființarea filialei HRC Restaurants SRL reflectă intenția de a centraliza managementul noilor locații și de a menține controlul asupra expansiunii. Planul de a lansa restaurante în Brașov, Timișoara, Iași, Cluj și Chișinău marchează o mutare semnificativă pe piața de lifestyle dining, segment în care experiența și atmosfera contează la fel de mult ca meniul. Pentru consumatori, extinderea înseamnă acces facil la un concept deja cunoscut din București, iar pentru piață, o intensificare a competiției în zona restaurantelor tematice.
Sphera motivează această mișcare ca parte a strategiei de diversificare, exprimând dorința de a aduce experiențe globale consumatorilor din regiune. În practică, asta implică investiții în design, ospitalitate și operațiuni care trebuie adaptate publicului local din fiecare oraș, o provocare importantă, mai ales că brandul se sprijină parțial pe elemente culturale și muzicale care trebuie contextualizate regional.
Prezența în indicele BET și în MSCI Frontier Markets subliniază statutul Sphera ca actor relevant în sectorul alimentar și HoReCa din regiune, facilitându-i accesul la finanțare și parteneriate pentru proiecte ample, precum deschiderea mai multor locații Hard Rock. Lansarea primelor restaurante este programată pentru 2026, astfel că următorii ani vor fi dedicați probabil amenajărilor, obținerii avizelor și adaptării conceptului la specificul fiecărui oraș.
HRC Restaurants SRL va fi responsabilă de implementare, iar succesul va depinde de adaptarea ofertei, muzică, meniuri, experiență, la așteptările consumatorilor locali. Extinderea confirmă tendința grupurilor locale de a introduce regional concepte internaționale, consolidând în același timp un portofoliu diversificat care include deja lanțuri consacrate și branduri recente precum Cioccolatitaliani.
Sphera Franchise Group a precizat că proiectul se va derula pe parcursul a cinci ani, cu demaraj în 2026, și că noile restaurante vor fi amplasate în Brașov, Timișoara, Iași, Cluj și Chișinău. Această mișcare reflectă atât o reacție la cererea pentru restaurante cu profil lifestyle, cât și o strategie corporativă de creștere prin franciză și consolidare a poziției pe piețele regionale.
Hard Rock Cafe din Herăstrău rămâne reperul brandului în România, iar noile deschideri vor evalua capacitatea lanțului de a replica acea combinație de dining și entertainment în orașe cu demografii și apetitul pentru consum cultural distincte. În plus, recrutările, colaborările cu furnizorii locali și adaptările de meniu vor influența integrarea fiecărei locații în comunitate.
Sphera este deja un jucător important, cu peste 175 de unități și prezență în trei țări, iar parteneriatul cu Hard Rock completează portofoliul cu un concept orientat spre lifestyle. Din punct de vedere financiar, listarea la BVB și includerea în indici relevanți oferă vizibilitate investitorilor și pot sprijini proiectele de expansiune de amploare.
HRC Restaurants SRL va coordona lansările, iar perioada până în 2026 va fi esențială pentru pregătirea operațională și asigurarea coerenței brandului. Pentru cei interesați de evoluțiile din sector, numele Sphera Franchise Group, simbolul SFG și orașele Brașov, Timișoara, Iași, Cluj și Chișinău sunt repere concrete de urmărit în anii următori.
Hard Rock Cafe din Herăstrău rămâne reperul local, însă planul pentru cinci noi locații va demonstra cât de eficient poate funcționa un model internațional în piețe regionale variate. Această extindere deschide discuții despre modul în care elementele globale pot fi adaptate local și despre integrarea experiențelor gastronomice tematice în peisajul urban românesc. Ce părere ai despre sosirea Hard Rock în orașul tău?
Fii primul care comentează