Lipsa somnului ne afectează pe mulți, iar cercetările recente scot în evidență legătura dintre alimentație și calitatea odihnei. În România, ca și în alte părți, tot mai mulți adulți nu ating cele șapte ore recomandate pe noapte, iar studiile caută obiceiuri simple care să îmbunătățească somnul.
Privită retrospectiv, preocuparea pentru somn are rădăcini medicale vechi, de la observațiile empirice ale medicilor antici până la investigațiile neuroștiințelor moderne. Astăzi știm că nu numai durata este importantă, ci și calitatea somnului: uneori petrecem suficiente ore în pat, dar ne trezim obosiți din cauza trezirilor frecvente sau a dificultății de a adormi. Trecerea la obiceiuri de privare de somn la nivel global are efecte clare: creșterea riscului de diabet de tip 2, boli cardiovasculare, accident vascular cerebral, hipertensiune, dar și influențe asupra greutății, memoriei, atenției și sănătății mentale.
Un studiu publicat în Food & Function pune o întrebare interesantă: consumul zilnic de 40 g de nuci ar putea îmbunătăți calitatea somnului și reduce somnolența diurnă la adulții tineri și sănătoși. Cercetătorii de la Universitatea din Barcelona au găsit niveluri mai ridicate de melatonină în probele de urină de seară la cei care au consumat nuci timp de patru săptămâni, iar aceștia au adormit, în medie, cu 1, 3 minute mai repede. Totodată, au raportat o calitate a somnului mai bună și mai puțină somnolență pe parcursul zilei. Diferența pare mică la prima vedere, dar fiecare minut contează când ai băut a treia cafea.
Explicația propusă se bazează pe profilul nutrițional al nucilor: acestea conțin melatonină, triptofan (precursor al melatoninei), magneziu și vitamine din complexul B, nutrienți care pot susține procesele ce reglează somnul. Totuși, studiul prezintă limitări semnificative. A fost finanțat de California Walnut Commission și a fost open label, ceea ce înseamnă că participanții știau că li se monitorizează consumul de nuci. Acest fapt poate genera efecte legate de așteptări și percepție, iar experții subliniază nevoia unor studii controlate cu placebo pentru confirmarea rezultatelor. Dr. Paul Muchowski, specialist în neuroștiințe, spune că datele sunt promițătoare, dar insuficiente pentru concluzii definitive.
Dincolo de posibila influență asupra somnului, nucile au deja o reputație solidă în nutriție. Sunt bogate în vitamine, antioxidanți și acizi grași omega-3, iar dovezile indică că pot contribui la scăderea colesterolului LDL, reducerea markerilor inflamației cronice, îmbunătățirea sănătății intestinale și a funcțiilor cognitive și pot juca un rol în prevenția unor boli cardiovasculare și a anumitor tipuri de cancer. Prin urmare, includerea nucilor în dietă este justificată din mai multe motive, nu doar pentru somn.
Studiul despre nuci și somn oferă cifre precise: 40 g pe zi, timp de patru săptămâni și o diferență medie de 1, 3 minute până la adormire, în plus față de creșteri măsurabile ale melatoninei în urină. Aceste detalii deschid drumul pentru investigații mai riguroase și ne amintesc că nutriția influențează procese fiziologice subtile. Dacă vrei să încerci, poți adăuga nuci la gustările zilnice, dar fără a le vedea ca un remediu sigur pentru tulburările de somn. Ai încercat vreodată un mic schimb în alimentație care ți s-a părut că ți-a modificat somnul?
Fii primul care comentează