
Culinar
Răsfăț regal: tocăniță aurie cu vin și usturoi, acompaniată de piure sau mămăligă
Când mirosul de vin roșu și usturoi invadează bucătăria, parcă revenim la mesele lungi ale bunicilor, unde tocănițele fierbeau ore întregi și fiecare lingură purta o poveste. Astăzi vorbim despre o tocăniță de vită rumenă […]