ulei de măsline extravirgin

Inflamația este o temă veche cât însăși practica medicală, dar rămâne la fel de actuală când vorbim despre alimentație, activitate fizică și gestionarea stresului. Aceasta prezintă modul natural în care organismul reacționează după o leziune, […]

Această rețetă ne trimite cu gândul la bucătăriile mexicane și la ingredientele sud-americane care au ajuns pe mesele din toată lumea: quinoa, avocado, fasole roșie și porumb se combină într-o salată vivace, hrănitoare și gata […]

Dieta Pegan îmbină două curente alimentare care par opuse: principiile paleo și cele vegane. Ideea, promovată inițial de un medic de medicină funcțională, propune să păstreze părțile bune din ambele abordări, astfel încât farfuria să […]

Armonie domoală în farfurie: plăcere simplă și fină, în stil inspirat de maeștrii gastronomiei de altădată Descriere O mângâiere caldă pentru simțuri: cartofi fondan rumeniți în unt clarifiat, îmbăiați în supă aromată, așezați lângă un […]