sos cremos cu smântână - Platforma de presă Comunicatul

Pulpe de pui coapte cu cartofi și sos cremos în stil moldovenesc

5 septembrie 2025 Comunicatul 0

Când bucătăria casei îți cheamă la o mâncare gătită cu răbdare, mintea zboară imediat la rețete tradiționale din zone precum Moldova, unde aromele simple și modul lent de preparare dau sens mesei. Aici stă o […]

Pui cu rumenire, tarhon și vin Cotnari: rețetă ușoară pentru pulpe moi și sos catifelat

4 septembrie 2025 Comunicatul 0

Știai că pulpele de pui cu piele au fost dintotdeauna vedetele meselor, fie ele modeste sau elegante, de la căsuțele rurale până la mesele urbane mai rafinate? Această rețetă păstrează acea tradiție, adăugând însă un […]

Preparat tradițional moldovenesc din piept de pui și cârnați afumați, acompaniat de mămăligă și vin alb demisec

3 septembrie 2025 Comunicatul 2

Când familia se adună la cină spre seară, nimic nu pare mai potrivit decât o mâncare cu arome tradiţionale, puţină convivialitate şi un pahar de vin lângă farfurie. Această reţetă provine din bucătăria moldovenească, îmbinând […]

Pulpe de pui în sos fin și cremos cu vin alb moldovenesc și mămăligă, rețetă tradiţională

2 septembrie 2025 Comunicatul 0

Amintirile meselor de odinioară, când familia se strângea în jurul oalei aburinde, se îmbină armonios cu această rețetă din bucătăria Moldovei: pulpe de pui fragede, gătite în vin alb sec, într-un sos cremos care cere […]