smântână fermentată 20%

Gustul unei plăcinte cu mere ne evocă mesele de odinioară, când dulciurile se pregăteau cu grijă și ingrediente simple. Această rețetă reinterpretează o plăcintă nobilă cu mere și scorțișoară delicată, plecând de la tehnici tradiționale […]

Gusturile simple din Bucovina și din celelalte colțuri ale Moldovei se așază la masă ca prieteni vechi: pui fraged, smântână catifelată, hribi cu miros păduros și mămăligă galbenă—totul completat de un pahar de vin alb […]