oțet de vin roșu

Amintirile bucătăriilor boierești din Europa Centrală, unde tocanele cu vin și ierburi fierbeau lent ore în șir, se regăsesc azi sub forma unei tocane blânde cu vin și ierburi, care combină carnea de vită, legumele […]

De când oamenii au început să gătiască în vase grele și să îmbine carne, vin și ierburi, au apărut rețete care combină confortul cu simplitatea. Astăzi prezentăm o tocănită boierească cu vin și ierburi aromate, […]