Culinar
Când este momentul optim pentru recoltarea strugurilor: sfaturile specialistului Sergiu Gorjan de la Stațiunea de Cercetare Viti-vinicolă Drăgășani
De ceva vreme aud frecvent discuții despre momentul ideal pentru culesul strugurilor, iar subiectul are rădăcini adânci: viticultura a însoțit oamenii de mii de ani, iar alegerea momentului de vânzare sau recoltare a influențat constant […]