Culinar
Vera Maxim de la Poem Chocolat: motivele pentru care preferă boabele din Peru pentru ciocolata single-origin
Vera Maxim, fondatoarea Poem Chocolat, a degustat boabe de ciocolată din Peru, Ecuador, Africa, Noua Guinee, Caraibe și Asia și acum povestește ce i s-a părut remarcabil despre fiecare zonă. De la ingredientele folosite de […]