
Culinar
Poftă moldovenească: tocăniță blândă cu ierburi, după rețeta inspirată de Păstorel
Pe vremuri bucătarii foloseau foc mic și multă răbdare; aceeași lecție de rafinament o regăsim și în această tocăniță moldovenească, născută din rețete vechi și din felul în care Păstorel povestea cu drag despre mâncare. […]