Culinar

Am făcut de Paști o babka cu fistic și ciocolată albă, preparată acasă după un tipar clasic de cozonac despicați, împletiți și însiropați. Rețeta pornește de la un aluat pufos de cozonac și o pastă […]

Sunt fursecurile Preckedli, o rețetă ungurească de biscuiți fragede cu nucă pe care le-am găsit în caietul unor bunici din Sibiu. Se fac dintr-un aluat sfărâmicios, pe bază de unt și/sau untură, se întind subțire, […]