Dintr-o altă perspectivă, povestea Albastru și Origini scoate în evidență două lecții utile pentru oricine gândește o afacere în turism: importanța definirii clare a produsului și necesitatea flexibilității în planificare. Transformarea unei idei inițiale de cazare într-un concept complex s-a bazat pe observație, adaptare și pe asumarea faptului că un proiect mic poate deveni mai mult prin alegeri deliberate. În economia locală, astfel de inițiative arată potențialul turismului de nișă, dar și limitele unui sector care încă nu a găsit echilibrul între sezonalitate, diversificare și accesibilitate pentru toate grupele demografice.
Modelul de operare diferențiază Albastru și Origini de alte unități din zonă: accentul este exclusiv pe grupuri închise, ceea ce permite personalizarea totală a sejurului. Publicul țintă include două segmente principale: profesioniști care organizează tabere tematice, precum terapii, ateliere de psihoterapie, retreaturi de yoga, drumeții sau programe cu e-bike, și companii care caută alternative la team building-urile clasice. Esența ideii e că întreaga locație poate fi închiriată de un singur grup, astfel încât se poate crea un program adaptat, fie pentru un eveniment privat între prieteni, fie pentru o tabără profesională. Persoanele private pot veni, însă regulile cer închirierea integrală a satului de căsuțe.
Când doi oameni visează la un loc care amintește de pensiunile cu poveste sau de micile retreaturi din străinătate, dar adaptat cu gust și produse locale, rezultatul poate schimba modul în care oamenii își petrec weekendurile. Albastru și Origini este un astfel de demers: o investiție familială lansată în zona Călimănești, județul Vâlcea, care îmbină cazarea, un bistro cu un meniu restrâns bazat pe ingrediente locale și experiențe personalizate pentru grupuri organizate. Proiectul a început în 2018 și s-a finalizat în 2022, iar fondatoarea, Ana-Maria Duduleanu, explică clar intenția inițială: nu doar un spațiu pentru dormit și mâncat, ci un concept cu poveste și energie.
Pentru fondatoare, cheia rezilienței este clară: definirea precisă a produsului și păstrarea unei identități coerente. Ea avertizează asupra tentației multor unități de a oferi „puțin din toate pentru toți”, ceea ce produce confuzie și diluează brandul. Meniurile supradimensionate sau comunicările care încearcă să împace segmente complet diferite pot aduce mai mult rău decât bine. Alegerea unei direcții clare facilitează vânzările și atragerea publicului potrivit, dar implică și renunțarea la segmente care nu se potrivesc cu identitatea locului.
Construcția a durat patru ani și, pe parcurs, inițiatorii au ajustat constant viziunea. Inițial era planificată o unitate de cazare inspirată din locurile istorice vizitate în călătorii în străinătate, dar pe măsură ce proprietatea prindea formă, ideea a evoluat: locul trebuia să ofere un pachet complet. Astfel, deschiderea din 2022 a adus nu doar patru căsuțe cu 18 locuri, ci și un bistro cu meniu scurt, sezonier și susținut de producători locali. Pentru Ana-Maria, mâncarea de calitate a fost non-negociabilă, parte integrantă din identitatea locului.
Privind retrospectiv, Ana-Maria admite că ar fi planificat proiectul la o scară mai mare încă de la început. Planurile pe termen scurt și mediu includ extinderea conceptului prin parteneriate și dezvoltarea de facilități noi în jurul complexului. Terenul generos din jur oferă posibilitatea pentru facilități suplimentare și activități complementare, iar echipa nu exclude colaborări care să susțină această creștere. În esență, următorul pas este transformarea potențialului spațiului într-o ofertă mai variată de experiențe, păstrând în același timp identitatea clară a proiectului.
Ce impresie ți se pare mai potrivită: închirierea integrală a unei locații pentru grupuri tematice sau formula tradițională de cazare deschisă oricui?
Deși au identificat un segment stabil de clienți, proprietarii semnalează provocările pieței turistice din România. Din punct de vedere demografic și economic, turismul intern nu oferă încă o gamă diversificată de clienți: mulți dintre cei care călătoresc au între 30 și 50 de ani, au joburi bine plătite și familii, în timp ce pensionarii călătoresc mult mai puțin decât în țările occidentale, iar fluxul de turiști străini este redus. Această structură creează dependență de un anumit profil de consumator și reprezintă o provocare pentru dezvoltarea pe termen lung a afacerilor locale.
Comunicatul.com - Platforma ta de știri și comunicate gratuite
nu-mi place faza cu “inchiriere doar pt grupuri”. adica serios? ce naiba, excluzi lumea si astepti sa vina niste elitisti cu bani? ok, poate merge pt niste retreaturi si companii, dar ce rost are sa blochezi un sat intreg pt 2 zile si sa zici : asta e, gata. preturile o sa fie pe masura, pensionarii raman acasa, familiile nu-si permit, sezonul scurt… si cine cumpără mancare locala? unii da, altii nu. plus, 4 case si 18 locuri, gluma buna. trebuia gandit mai mare din start, asa zice si tipa. si da, meniul scurt e ok, dar nu poti sa supravietuiesti doar din 20 de clienti/saptamana. vezi sa nu ramana frumos, dar gol. oricum, sarbatorile sau team buildingurile corporate pot tine locu de clienti, dar e risc. pt mine: parere— idee misto dar prost scalata.