De-a lungul timpului, în discuțiile despre sănătate a revenit mereu întrebarea ce are mai multă influență: genele sau obiceiurile. Dr. Gabriel Tatu Chițoiu, medic cardiolog specialist, a detaliat în emisiunea Fântâna de sănătate, moderată de nutriționistul Tania Fântână la G4Food, care sunt cele mai uzuale motive pentru amânarea unui stil de viață sănătos, evidențiind legătura clară dintre obiceiuri și bolile cardiovasculare, hipertensiune sau diabet.
Medicul a arătat că prima justificare e că problemele ar fi pur și simplu ereditare: „așa e în familie, nu se poate face nimic”. Desigur există boli genetice și predispoziții, dar nu toate afecțiunile sunt inevitabile din naștere. De multe ori se transmit obiceiurile: aceleași feluri de mâncare, aceeași cantitate de sare pusă în preparate, aceleași practici privind fumatul sau alimentația. Dacă toată familia mănâncă la fel și folosește aceeași cantitate de sare, pare normal, dar consecința este că mulți devin supraponderali sau împart aceleași riscuri. Demonstrația e simplă: mutând o persoană tânără din acel mediu într-un cadru cu obiceiuri mai sănătoase, riscurile scad și ceea ce părea moștenit se atenuează, arătând rolul major al mediului și al rutinei.
O altă scuză des întâlnită este apelul la excepții. Oamenii se agață de exemple particulare: bunicul a fumat și a mâncat multă slănină și a trăit mult, sau Churchill, care a trăit până la 88 de ani în ciuda fumatului și consumului de alcool. Dar sunt cazuri izolate care nu ilustrează tabloul general. Mai există aspecte mai puțin vizibile: în cazul lui Churchill, ultimii ani au fost marcați de accidente vasculare cerebrale, iar în istorie s-au înregistrat zeci de mii de decese sau suferințe cauzate de fumat și abuzul de alcool. O excepție nu schimbă tendințele populaționale și nu poate servi drept scuză pentru a nu modifica comportamentele.
Fântâna de sănătate pe G4Food a subliniat ideea că sănătatea este modelată mai mult de stilul de viață decât de fatalismul genetic. Obiceiurile familiale privind sarea, fumatul sau dieta construiesc un mediu transmis între generații, iar exemplele izolate, precum bunicul sau personalități ca Churchill, nu contrazic datele practice și experiența clinică. Întrebarea rămâne: care este acel obicei mic din familie pe care îl puteți schimba azi, astfel încât sănătatea celor din jur să depindă mai puțin de noroc?
Fii primul care comentează