Cafeneaua a fost întotdeauna un loc de întâlnire și de comparații: de la saloanele vieneze din secolul XIX până la espresso-urile luate în grabă din piețele italiene, iar discuțiile despre prețuri au migrat acum pe rețelele sociale. O postare a unei turiste din Italia privind nota de plată de la o cafenea din centrul Bucureștiului a reaprins dezbaterea despre cât costă un cappuccino și ce înseamnă valoarea percepută când schimbi orașele, monedele și obiceiurile de consum.
Turista a relatat că a comandat un cappuccino și un croissant și a fost surprinsă când nota a ajuns la 56 de lei, aproximativ 11 euro, adică mai mult decât spune ea că ar fi plătit în Piazza San Marco din Veneția. Când i-a spus barmanului că suma i se pare exagerată în comparație cu Italia, acesta ar fi răspuns că italienii au mulți bani, o remarcă care a declanșat comentarii online și discuții despre ospitalitate și percepțiile culturale.
Jurnaliștii Digi24 au mers mai departe și au realizat un mic test de prețuri pentru a verifica situația. Jurnalista Amalia Dobre spune că a plătit 12 lei pentru un cappuccino și 7 lei pentru un croissant cu unt într-o cafenea din București, adică în jur de 4 euro în total. Ea precizează însă că tarifele pot urca în centrul Capitalei sau în zona de nord, unde chiriile și cheltuielile sunt mai ridicate. Corespondenta Digi24 în Italia, Adela Mohanu, a adus un contrast: acolo o cafea la bar este adesea ieftină și parte din rutina zilnică a multora; exemplul ei a fost un espresso de 1, 50 euro și un croissant cu ciocolată de 1, 8 euro, puțin peste 3 euro în total pentru un mic dejun tipic italian.
Contextul oferă explicații pentru o parte din diferențe: pe de o parte există obiceiul italian de a bea cafeaua repede la tejghea, pe de altă parte apar schimbări de piață, cum ar fi cererea pentru cafea de specialitate, costurile locale și amplasamentul cafenelei, mai ales în zone turistice sau de birouri. Percepția prețului este influențată și de cursul valutar și de așteptările vizitatorilor: pentru un turist obișnuit cu tarifele din centrul unei capitale europene, 56 de lei poate părea mult, iar pentru un localnic familiarizat cu cafenele de specialitate 12 plus 7 lei pot fi normale.
56 de lei e suma care a declanșat discuția publică. Tema mai amplă privește modul în care comparăm experiențele între orașe și de ce un cappuccino poate fi, în funcție de loc și context, atât un produs de larg consum, cât și un obiect de lux. Voi ce credeți: merită diferențele de preț pentru atmosfera și serviciul dintr-o cafenea, sau e mai bine să cauți opțiuni mai simple când vizitezi un oraș?
pai 56 lei? daaa serios