Delia, cofondatoarea brandului ChocoFashion, a creat o colecție de praline inspirate din cocktailuri, disponibile în magazinele și pe site-ul brandului din România. Legătura dintre ciocolată și băuturi are rădăcini vechi, de la lichiorurile infuzate din secolul al XVIII‑lea până la reinterpretările contemporane din candy design, iar noua serie aduce acea tradiție într‑o variantă boutique, cu arome atent alese.
Dintre creațiile care se remarcă se numără Campari Orange, ce păstrează amărăciunea caracteristică Campari‑ului și prospețimea notei de portocală, și Mojito cu rom, unde infuzia de mentă și lime caută să reproducă senzația unui cocktail proaspăt, dar sub forma unei praline. Piña Colada este transpusă într‑un echilibru între cocos, lime, rom și ananas, astfel încât fiecare bucată să evoce aroma clasicului tropical. Pentru cei care preferă tonuri mai iuți, Delia a propus o pralină cu ghimbir confiat învelit în ciocolată neagră; alăturarea dintre ghimbir și ciocolata intensă rămâne apreciată de cunoscători și, după cum spune creatoarea, un deliciu special pentru iubitorii de ghimbir.
Colecția include și o pralină ce îmbină ciocolata cu lapte și pe cea neagră, umplută cu un ganaj de cireșe infuzat cu boabe de tonka. Păstaia de tonka e utilizată pentru aroma sa de vanilie caramelizată, care completează fructele roșii și contrastează cu notele de cacao. Astfel, oferta ChocoFashion jonglează între gusturi clasice reinterpretate și mici surprize aromatice.
Montajul video al lansării a fost realizat de Sergiu Ioana, iar imaginile folosite în materiale provin de la G4Food. Inovația nu constă doar în a introduce arome neobișnuite în ciocolată, ci în modul în care sunt transpuse referințe gustative familiare, Campari, Mojito, Piña Colada, într‑un format mic, destinat degustării lente, nu sorbitului din pahar.
Delia a ales combinații menite să atragă un public divers: de la cei în căutare de note citrice și răcoritoare, până la fanii contrastelor puternice dintre dulce și picant. Dacă vrei să le încerci, verifică disponibilitatea pe canalele oficiale ChocoFashion sau în magazinele partenere; produsele gastronomice cu ingrediente speciale, precum boabele de tonka, apar frecvent în colecții limitate, deci pot dispărea repede.
Colecția readuce în prim‑plan numele ChocoFashion și praline cu arome ca Campari Orange, Mojito, Piña Colada, ghimbir confiat și ganaj cu cireșe și tonka. Prezentarea transmite o abordare artizanală, cu atenție pentru profunzimea aromelor și echilibrul componentelor. Ce combinație te atrage mai mult: fructele tropicale ale Piña Colada sau contrastul ghimbir‑ciocolată neagră?
Fii primul care comentează